旭川市豊岡1条4丁目2−1 (永山東光線沿い)

11時〜15時(土、日〜20時) 水休



味噌ラーメン650円
塩ラーメン650円
ほほ肉ラーメン(限定)1000円


行列ができる人気店。女性店主は『山頭火』での修業経験があり、いわゆる山頭火系のラーメン。
3味ともよく出るらしいが、私は塩ラーメンを注文してみた。そして出てきたラーメンは・・・強烈なにんにくの匂いがす
る。実際食してみても、やはりにんにくが効きすぎているくらい効いている。味噌ラーメンならともかく、塩ラーメンでここ
までにんにくが強いのは・・・。この店のラーメンがこれほどまでににんにくが強いという話は聞いたことがないが・・・た
またま私が食べたときだけそうだったのだろうか。この強烈なにんにく風味がなければ旨いラーメンだとは思うけれど。
(最終実食日 平成14年10月20日)





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