なんと土日祝のみ営業という中華料理店（その他不定期で平日営業）。そのせいか行列ができることも。

トップメニューにある塩ラーメンを注文してみた。スープからは潮のような香りが漂う。実際食してみても、潮が口内に広
がるかのような美味なラーメン。ただ、やや辛めに感じるのが惜しい。チャーシューの量が多いのが嬉しい。しかもこの
チャーシューの出来はかなり良く、あっさりしつつも、肉汁の旨みがじわっと伝わってくる逸品。

（最終実食日　平成１４年８月２４日）