札幌市東区　刀削麺飯店

刀削麺の店が札幌に開店したとの噂を聞き訪問。しかしメニューを見ると、刀削麺のメニューは少なく、通常の中華料
理店とあまり変わらないような・・・。これで刀削麺が旨くなかったら非難するかもしれないが、旨かったので良しとしよう
（？）。モチモチした短い麺（小片？）の食感が楽しい。