牛骨ラーメンの店『鬼火山』が店名も新たに改装オープン。私は６度訪問し様々なメニューを食したが、全てがハイレベ
ル。あっさりラーメンから「鬼麺王」のような大味なラーメンまで、全て満足の味。メインメニューの１つである「特濃魚介
豚骨ラーメン」はハードとライトの両方から選べるが、ライトのほうがおすすめ。ただハードのほうも、滅多に見られない
超ドロドロ濃厚スープで一食の価値あり。もう１つのメインメニューであるあっさり鶏魚介ラーメンも旨い。私はつけ麺の
経験値は少ないのだが、ここのつけ麺は今まで私が食したつけ麺の中では最高水準。

（最終実食日　平成１７年５月１５日）