名店『えにし』で修業した店主が、平成１５年７月末に開店。流行の魚介系のスープがとにかく旨い。肉の食感を残した
チャーシューも大変美味。細縮れ麺は私的にはやや頼りないかな。

（最終実食日　平成１６年１月３０日）