『麺屋　武蔵』の３号店。だが具もスープも武蔵とは全く違う。なんといっても特徴は、チャーシューの代わりに油揚げが
のせられていること。これが案外ミスマッチではなく、スープに合っている。それ自体の味のほうは特別魅力を感じなか
ったが・・・。スープはとんこつを主体に、節類がばっちり効いた、濃厚かつ芳醇なスープ。

私は油物があまり好きではないので、好みではない印象だが、ハイレベルなラーメンであることは間違いない。７５０円
というのがやや引っかかるが。

（最終実食日　平成１５年１月１４日）