東京都千代田区　斑鳩

店主は洋服会社も経営しているというだけあって、外観も内装もしゃれた雰囲気を醸し出している。丼もわざわざ開店
日を遅らせてまでこだわって探してきたという名器をそろえている。もちろん単におしゃれな店というだけではなく、ラー
メンの味も折り紙付き。魚介の風味がばっちり効いているのにマイルドな味わいで、優しい感じがする。それでいて強く
心を惹きつけられるものがある。店主が目指しているように、「毎日でも食べたくなる」絶品ラーメンだ。