店名から地元意識の強い店かと想起させるが、実は札幌の『麺屋 ｃｈｉｃｈｉ』の支店。メニューも味もｃｈｉｃｈｉと大差ない。
チェーン店っぽい店の雰囲気だが（そもそもｃｈｉｃｈｉはチェーン店の『麺蔵』の転化だが）、しかし味は一流。人気を集め
るのも理解できる旨さ。味噌ラーメンが４種類あり、濃厚焼味噌ラーメンが一押しのよう。

早くも千葉県松戸市に支店を出した。

（最終実食日　平成１８年７月８日）