豚、鶏、鯵、昆布、野菜などから採られるスープに、加藤ラーメンの麺がベストマッチした醤油ラーメン。一見オーソドッ
クスな旭川ラーメンのようだが、スープは比較的澄んでいる。この地方でこのレベルの味を出していれば十分推薦でき
る。

（最終実食日　平成１６年４月８日）