[北海道内にあるラーメン店集合施設]  .



ここ数年全国各地で急速に開業ラッシュが続いている、ラーメン店集合施設。神奈川県にある「新横浜ラーメン博物
館」が有名ですが、北海道内にもいくつか存在します。集合施設が店舗が入れ替わることが多いので注意してください
(以下は平成18年7月現在のデータです)。



【札幌ら〜めん共和国】  札幌市中央区北5条西2丁目 札幌駅南口・エスタ10階 ホームページはこちら
◇平成16年10月1日開業。計8店舗 (白樺山荘[札幌]、弟子屈ラーメン[札幌、弟子屈]、麺屋 chichi[札幌]、蔦亭
[旭川]、梅光軒[旭川]、あじさい[函館]、河むら[釧路]、雅(みやび)[石狩])
◇全国各地にフードテーマパークを展開し続ける株式会社ナムコが、北海道内のラーメン店を集結させた施設を開
業。これまでのナムコの施設を見るとビジネス色が強いものが多いので、当施設がビジネス色を前面に出すことなく、
本当に北海道の観光産業に貢献してくれる施設を目指すことを切に祈りたい。
◇平成16年10月開業当時の陣容は、山桜桃[札幌]、麺家 風[札幌]、青葉[旭川]、あじさい[函館]、ずん・どう[函館]、
河むら[釧路]、みすゞ[帯広]、しげちゃんラーメン[根室]の8店舗であった。 


【千歳ラーメン博覧会】 千歳市柏台南1丁目2−1 南千歳駅前アウトレットモール「レラ」内  紹介ページは
ちら
◇平成17年4月27日開業。計5店舗 (味一番つばさ[札幌]、おおくら山[札幌]、がんてつ[札幌]、櫻島[札幌]、たかき
ゅう[札幌]
◇アウトレットモールと同時に開業。味一番つばさ以外は初支店。価格設定は全体的に高め。


【北海道ラーメン道場】 千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル3階  紹介ページはこちら
◇平成14年7月1日開業。計6店舗 (あじさい[函館]、味の時計台[札幌]、王華[苫小牧]、特一番[旭川]、ばり屋[札
幌]、麺屋 開高[帯広])
◇「北海道内の名店が一同に集結」のようなコピーがされていたが、『味の時計台』『ばり屋』はチェーン・フランチャイズ
店だし、施設運営に対する本気度はやや疑わしいか。


【あさひかわラーメン村】 旭川市永山11条4丁目 パワーズ内  ホームページはこちら
◇平成8年8月11日開業。計8店舗 (青葉、いし田、一蔵、いってつ庵まつ田、元祖旭川ラーメン、さいじょう、山頭
火、天金) 
◇旭川ラーメンを広めたいという一般市民の手により開業。ほとんどの店が旭川市内にある人気店の支店という形を
とっている。大型ショッピングセンターの一角にあることもあって、おおむねどの店も繁盛している。特に『山頭火』『天
金』あたりは行列ができることもしばしば。


【拉麺浪漫街】 旭川市緑町23丁目 イオンショッピングセンター内(専門店街3階)
◇平成16年4月28日開業。計4店舗 (いってつ庵まつ田、食神、工房加藤らーめん、李記担担麺食堂)
◇旭川市内の名店が集結。『工房加藤らーめん』は市内に本店を持つ『味乃やまびこ』グループの出店。『李記担担麺
食堂』は札幌の『京花楼』の支店。
◇開業時は6店舗体制だった。


【函館湯の川温泉らーめんブギ】  函館市湯川町2丁目4−20 湯の川観光ホテル内  ホームページは
ちら
◇平成17年6月3日開業。計5店舗 (ご麺くださいマンキンタン、櫻井ラーメン店、白樺山荘、ずん・どう、覿・麺)
◇「札幌ら〜めん共和国」と同じくナムコのプロデュース。そのため内装はやや似ている。出店は全て道南地方に本店
を持つ店。
◇オープン当初は、北浜商店[函館]、三八飯店浜ちゃんぽん[長万部]、次郎長[森]、ずん・どう[函館]、らーめんの超人
[上磯]の5店舗。






【小樽運河食堂ラーメン工房】 小樽市港町6−5  ホームページはこちら 
◇平成13年4月23日開業。計2店舗(大地、らーめん灯)
◇開業当初はラーメン専門施設だったが、今は海鮮丼の店などが入居。『大地』は味噌ラーメン専門店としてスタートしたが、今は醤油や塩もあ
る。開業当初は『元祖一条流がんこ』『くじら軒』『池袋大勝軒』『すみれ』『でび』『博多一風堂』の6店舗であった。

【グランドらーめんスクエア】 札幌市中央区北1条西4丁目 札幌グランドホテル別館地下1階
◇平成14年5月19日開業。計1店舗 (佐久良、山頭火、呑ん器)
◇名前からは立派なラーメン施設に聞こえる?が、ホテルの地下にあり店舗数も3店舗のみで目立たない。『呑ん器』は山頭火の姉妹店。『佐久
良』は東区に本店を持つ店。
◇開業当初は当初は佐久良、山頭火、呑ん器の3店舗だったが、後2店舗は平成18年2月に閉店。平成18年7月現在、後継テナントは入居し
ていない。

【ラーメン横丁】 札幌市中央区南5条西3丁目 (新ラーメン横丁は南4条西3丁目) 元祖ラーメン横丁ホームページはこちら
◇ラーメン横丁・新ラーメン横丁合わせて約20店舗
◇ご存じ、知名度は全国区のラーメン処。ただし地元民の常連は酔客のみといえる(?)。数年前までほとんど古めかしい店しか存在しなかった
が、平成14年〜15年にかけて、『でびっと』『ちゃぶ屋(現在は『一粒庵』として独立)』などの道外勢や、しゃれた内装の味噌ラーメン専門店『青
山(閉店)』などの出店があり、ラーメン横丁も少しずつ変わりつつある・・・のかな。なお、ラーメン横丁と新ラーメン横丁は相互関係はないらしい。







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