料理人歴２０年以上という店主。一押しの塩ラーメンは白濁のこくありスープ。この種のラーメンが千歳でも食べられる
のは嬉しい。特製塩ラーメンは澄んだスープだとか。

平成１８年に梅ヶ丘の住宅地から清水町に移転。

［評価文は移転前のものです（店データは移転後のもの）］

（最終実食日　平成１７年１１月２５日）