ラーメンとカレーの専門店。肝心のラーメンのほうは、名古屋コーチンととんこつをベースに焼き飛魚を加えて仕上げら
れる。やや酸味のある濃すぎず薄すぎずのスープはなかなか旨い。麺は自家製とのことだが、このつるつるの食感は
あまり好きにはなれないが、悪くはない。チャーシューも軟らかくてなかなかだが、厚さは薄い。

飛魚というのは北海道のラーメンではほとんど使われないのでよく分からないが、確かに道外で食べた飛魚を使ったラ
ーメンの味とちょっと似ているような印象もあった。

（最終実食日　平成１５年７月２２日）