洋食で数十年腕を振るっていた店主が作るラーメンは、やはり洋食の要素を取り入れているという。私は洋食のことは
分からないので下手な解説は避けるが、一風変わった醤油スープであることは確かだ。具のさやえんどうが目を引く。
限定メニューのテールラーメンも人気。

４年半ぶりに再訪し、今度は塩ラーメン。洋食風のスープに柑橘類を加えた独特の味。かなり珍しい。

（最終実食日　平成１８年１２月８日）