釧路市中園町18−7 (雄鉄線通沿い)

11時〜14時、17時30分〜22時 火休



醤油ラーメン600円
味噌野菜ラーメン700円
鴨セイロラーメン1000円


長年ホテルの厨房で腕を振るっていたという店主。昼はラーメン中心、夜はラーメンのほかに一品料理や酒も充実した
居酒屋風店舗となる。やや醤油だれが濃い釧路ラーメン。魚や昆布が効いていて旨い。接客も良くおすすめ。
1年ぶりに再訪し、今度は塩ラーメン。山海の良質な出汁を化調でまとめた味といった感じ。極細麺のため、麺は茹で
機に投入してから10秒くらいで上げていた。
(最終実食日 平成18年5月10日)





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