住宅地にポツリと立地する昼だけ営業のラーメン専門店。店内の名刺によると「当店は肉・野菜・本鰹・昆布など天然
素材を生かし、塩分、油分を控えた身体に優しい新食感ラーメンです」とのこと。無化調のダブルスープ方式（らしい）で
採られるスープは、確かに不自然な甘みは感じず、肉系と和風だしの融合スープといった味わいが秀逸。あっさりとし
た仕上がりながら旨み成分は豊富で、スープを飲むことを止めさせない美味しさがある。具のスペアリブも面白い。接
客態度も良く、ラーメン好きは要チェックの店だ。
素材を生かし、塩分、油分を控えた身体に優しい新食感ラーメンです」とのこと。無化調のダブルスープ方式（らしい）で
採られるスープは、確かに不自然な甘みは感じず、肉系と和風だしの融合スープといった味わいが秀逸。あっさりとし
た仕上がりながら旨み成分は豊富で、スープを飲むことを止めさせない美味しさがある。具のスペアリブも面白い。接
客態度も良く、ラーメン好きは要チェックの店だ。
なお不定休のため、訪れる際は電話 ０１５５−６２−５７２４ まで確認してほしいとのこと。
（最終実食日 平成１７年５月２６日）
