ドラマ「北の国から」でおなじみの麓郷にあるラーメン屋。店主は元ボクサーという異色の経歴の持ち主。

麺は自家製。メニューによって３種類を使い分けている。メインメニューの石臼挽き中華そばは、石臼で挽いた全粒粉
を使用していて見た目は蕎麦のよう。鶏と魚介で採った無化調スープとの相性も良く、旨い。値段は高いが。ラーメンに
七味を使うというのは初めてだが、違和感はない。

（最終実食日　平成１７年８月１１日）