札幌市北区屯田7条2丁目1−1 (東15丁目屯田通沿い)

11時〜15時 木休



醤油ラーメン680円
味噌ラーメン680円
杜子春丼350円


店主は某フランチャイズ店を脱退して、平成14年にこの店を開いた。そのラーメンは、濃厚とんこつ+魚だしの旭川風
ラーメン。醤油が強く濃厚な仕上がりで、男性的な力強いスープといった印象。油膜が張っていて熱々で、酸味が強
め。やや細めの縮れ麺(一柳製麺)も旨い。 具にきくらげを使用しているのが珍しい。
(最終実食日 平成15年4月24日)





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