札幌市北区北17条西4丁目 (西向き)

11時30分〜21時 水休



醤油ラーメン600円
塩ラーメン600円
味噌ラーメン600円


店名は「ぎんそな」。事前情報では旭川系とのことであったが、食した醤油ラーメンは確かに麺は旭川だが、スープは
旭川の標準ほど醤油が出ていない。いわゆる青葉インスパイア系を想起させる味。旭川ラーメンと東京マイルド魚介系
の中間味、という表現があてはまる。他にない味わいかつ旨く、さらに接客も良好なので推薦店としたい。
[現在、当地では営業していない。移転の話もあったが詳細は不明。]
(最終実食日 平成17年6月30日)





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