店名は「きらり」。店主は小樽の有名店『初代』の味に惚れ込み、初代で３年半修業した後、この店を開いた。

塩ラーメンを注文してみる。すると、見た目はかなり濃厚そうな塩ラーメンが出てきた。実際に食べてみてもやはり濃
厚。聞くところによると、野菜を多く使用している以外は初代とほぼ同じ素材構成という。油膜が浮いていて、最後まで
熱々のラーメンに仕上がっている。麺は初代と同じく、小樽・加藤製麺の中太麺を採用。

久しぶりに再訪し、今度は店主一押しの醤油ラーメンを食す。旨いが、前ほど濃厚な感じではなかったような。

（最終実食日　平成１８年３月７日）